メシウマ状態　飯の旨いおかずがてんこ盛り

前回の訪問から半年が過ぎたところで、久しぶりにネギ山盛りのラーメンで知られている横浜家系ラーメン大黒家へ行く機会があった。
ここは最盛期は本当に超絶に美味くて、同じ道路沿いのすぐ近所に4件ほどのラーメン屋が営業してい [...]

今年の２月末、いつも購入していたスーパーの棚からお気に入りのグリコの単品生ラーメンが突如として姿を消してしまうという個人的ビッグニュースがあった（→くわしく）。
その極太ガッツリな食感が忘れられず他のスーパーで買い物する [...]

7月5日（日曜日）にチャリで横浜駅まで行ったついでに鶴見の大黒家で久しぶりにラーメンを食ってきたんです。
んで普段は車で行く距離なので当然片側２～３車線のでかい道路（国道１５号線＝第一京浜国道）でビューンと行くわけだけど [...]

チクショウ、どうすりゃいいんだ…。
いつものスーパーの棚から、お気に入りだったグリコのラーメンとスープが消えていた。特に麺のかたさは素晴らしくて、これだけ逞しい麺は他のメーカーには無いオンリーワンのレベルだった。本当にシ [...]

先日購入した味一ネギという細めのネギを使ってラーメンを作った。ひと束を洗って5センチくらいの長さに切りそろえ、それを全部ラーメンの上に載せただけ。
あと鯖の缶詰のたぶん醤油味のヤツも載せようとして器に入れてレンジで温めた [...]

先日のエシャロット作戦がうやむやな結果に終わったあと、ネトゲ友達とメッセをしながらワケギがもしかしたらいけるんじゃないかという話になった。
んで先週土曜にラーメンを食べたあと、スーパーをのぞいてみた。「あさつき」の束を見 [...]

ネクスコ中日本管轄の東名高速道路および近隣高速道路のサービスエリア・パーキングエリアにて今月一杯まで開催されている『ラーメンバトル2009』目当てで、先週の土曜日に東名高速道路下りの港北パーキングエリアに行ってきた。外か [...]

ラーメン新トッピング構想を試した。
本日のラーメンの構成には、有名ブランドがついているため大量生産の弊害で味はイマイチなのではないかという予想に反してかなり美味い、グリコの『好麺亭 平うちめん』と『好麺亭 濃香とんこつ醤 [...]

横浜市鶴見区、国道15号線生麦交差点を入ったところにある横浜家系ラーメン大黒家に行ってきた。さっきブログを書いてから行ってきた。
めあてはネギラーメンなのだけれど…。予想通りそしていつも通り、こちらの期待に至らない味だ [...]

現在変更作業中。本当はこれにしたいんだけど、ファイルを入れるだけでなく多少操作をしないといけないらしくてよく解らん。
今日未明の浅間山の噴火による火山灰が地元の神奈川県まで飛んできており、屋根無し駐車場に止められた車に積 [...]